食道炎是否可以自愈，取决于其病因和病情的严重程度。一般来说，如果食道炎是由于轻微的刺激或损伤引起的，并且患者能够改变生活习惯，如避免食用辛辣、酸性食物，戒烟酒等，那么食道炎可能会自愈。然而，如果食道炎是由于严重的疾病引起的，如反流性食管炎、食管癌等，那么食道炎可能不会自愈，需要进行相应的治疗。以下是关于食道炎的一些信息：
1.病因：食道炎的病因包括胃酸反流、长期吸烟和饮酒、过度进食辛辣和酸性食物、食管裂孔疝等。
2.症状：食道炎的症状包括烧心、胸痛、吞咽困难、反酸、嗳气等。
3.治疗方法：食道炎的治疗方法包括改变生活习惯、药物治疗和手术治疗等。改变生活习惯包括避免食用辛辣、酸性食物，戒烟酒等。药物治疗包括使用抗酸药、胃黏膜保护剂等。手术治疗通常用于严重的食道炎或其他治疗方法无效的情况。
4.预后：食道炎的预后取决于病因和病情的严重程度。一般来说，如果食道炎是由于轻微的刺激或损伤引起的，并且患者能够改变生活习惯，那么食道炎可能会自愈。然而，如果食道炎是由于严重的疾病引起的，那么食道炎可能不会自愈，需要进行相应的治疗。
需要注意的是，以上内容仅供参考。如果你怀疑自己患有食道炎，建议及时就医，以便明确诊断和治疗。