夏天吃以下食物可以补气血：
1.桂圆：桂圆是补气血，尤其是补充人体精气和阳气的上上品，如果平时体寒，月经推迟，月经淤塞疼痛的，都可以在月经前几天喝一喝桂圆红枣汤来改善。
2.红枣：红枣是众所周知的补气血的圣品。红枣含有较高的糖分，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
3.枸杞：枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1.维生素B2.维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。
4.猪肝：猪肝是补血补气的最佳选择，猪肝中含有丰富的铁，是最理想的补血食物之一。食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。
5.乌鸡：乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的崩漏带下等也有很好的改善作用。
需要注意的是，以上食物虽然具有一定的补气血作用，但并不能完全替代药物治疗。如果气血亏虚较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，对于一些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童等，在食用这些食物时需要特别注意，最好在医生或营养师的指导下进行。同时，补气血也需要结合个人的体质和情况进行选择，避免过量食用或不适合自己的食物。