小孩子缺铁时，可以通过饮食来进行调整，以下是一些建议：
1.富含铁的食物：
动物肝脏：如鸡肝、猪肝等，是补铁的良好来源。
动物血：猪血、鸭血等，含铁量丰富，且容易被人体吸收。
红肉：如牛肉、羊肉、猪肉等，含铁量较高。
鱼类：如三文鱼、沙丁鱼等，也含有一定量的铁。
豆类：黑豆、红豆、绿豆等，是植物性食物中含铁较多的。
绿叶蔬菜：如菠菜、芹菜、油菜等，虽然吸收率较低，但也是补铁的食物之一。
2.促进铁吸收的食物：
维生素C：可以促进铁的吸收，因此可以多吃一些富含维生素C的食物，如柑橘类水果、猕猴桃、青椒等。
有机酸：如醋酸、乳酸等，可以与铁结合，形成可溶性复合物，有利于铁的吸收。
肉类：肉类中的某些成分可以促进铁的吸收。
3.避免影响铁吸收的食物：
咖啡和茶：其中的鞣酸等成分会抑制铁的吸收，因此应避免在进餐时同时饮用。
高纤维食物：如全麦面包、糙米等，过多摄入可能会影响铁的吸收。
某些药物：如钙剂、抗酸药等，可能会与铁发生相互作用，影响铁的吸收。
需要注意的是，如果小孩子缺铁较为严重，或通过饮食调整无法改善缺铁情况，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，定期带孩子进行体检，以便及时发现和处理缺铁等问题。