燕麦面包吃了是否会发胖，取决于食用量和其他饮食因素。
燕麦面包是一种以燕麦为主要原料制作的面包，相比普通面包，燕麦面包含有更多的膳食纤维、蛋白质和复合碳水化合物，这些成分可以提供较长时间的饱腹感，减少食欲和饥饿感，有助于控制体重。此外，燕麦中的β-葡聚糖还可以降低胆固醇水平，对心血管健康有益。
然而，如果食用量过大，燕麦面包中的碳水化合物和热量仍然会导致体重增加。此外，如果在燕麦面包中添加了大量的糖、油脂或其他高热量配料，也会增加热量摄入，导致发胖。
因此，如果你想控制体重，建议适量食用燕麦面包，并搭配其他健康食品，如蔬菜、水果、坚果等。同时，还应注意饮食的均衡和多样性，避免过度依赖某一种食品。
对于特殊人群，如糖尿病患者、麸质过敏者等，应在医生或营养师的指导下选择适合自己的食品。
总之，燕麦面包本身并不是导致发胖的罪魁祸首，关键在于食用量和饮食的均衡。如果你想保持健康的体重，建议保持适量的饮食和运动习惯。