生吃大蒜具有以下医疗和健康作用：
1.抗菌消炎：大蒜含有大蒜素等成分，具有广谱抗菌作用，能够抑制细菌、病毒和真菌的生长。生吃大蒜可以帮助预防感染和疾病，如感冒、流感、腹泻等。
2.降低胆固醇：大蒜可以降低血液中的胆固醇水平，减少动脉粥样硬化的风险。它有助于维护心血管健康，预防心脏病和中风等疾病。
3.抗氧化：大蒜中的抗氧化剂可以清除自由基，减轻氧化应激对身体的损害。抗氧化作用有助于预防慢性疾病的发生，如癌症、糖尿病和衰老等。
4.提高免疫力：大蒜具有增强免疫力的作用，可以帮助身体抵抗感染和疾病。它可以刺激白细胞的活性，提高身体的抵抗力。
5.预防心血管疾病：除了降低胆固醇外，生吃大蒜还可以降低血压、改善血液循环，对心血管健康有益。
6.抗肿瘤：一些研究表明，大蒜中的成分具有抗肿瘤活性，可能有助于预防和治疗某些癌症。
7.改善消化系统健康：大蒜对消化系统有一定的益处，它可以促进消化、缓解胃部不适和胃气胀。
需要注意的是，虽然生吃大蒜有许多好处，但也可能引起一些副作用，如口臭、胃肠不适等。在食用大蒜时，应适量食用，并注意以下几点：
1.不要过量食用：过量生吃大蒜可能对身体造成负担，尤其是对于胃肠道敏感的人。
2.避免空腹食用：空腹生吃大蒜可能会刺激胃肠道，引起不适。最好在饭后食用。
3.注意口腔卫生：大蒜具有较强的气味，食用后可能会导致口臭。可以通过刷牙、漱口等方式保持口腔清洁。
4.与药物相互作用：某些药物可能会与大蒜产生相互作用，影响药效。如果正在服用药物，最好在医生或药剂师的建议下食用大蒜。
5.个体差异：每个人对大蒜的反应可能不同，有些人可能对大蒜过敏或不适应。如果出现过敏反应或不适症状，应停止食用。
综上所述，生吃大蒜具有多种医疗和健康作用，但应适量食用，并注意个体差异。如果有特定的健康问题或疾病，最好在医生的指导下食用大蒜或采取其他适当的治疗措施。