喉咙白色颗粒可能是扁桃体结石、扁桃体角化症、脓性分泌物等，以下是这些病症的解释以及可能出现的症状：
1.扁桃体结石：是由食物残渣、细菌、死细胞、黏液等物质在扁桃体隐窝内堆积，钙盐沉淀形成的硬团。扁桃体结石的症状主要有以下3种：
口臭：由于扁桃体结石产生的异味，会导致口臭。
咽喉部异物感：扁桃体结石较大时，会导致患者出现咽喉部异物感。
吞咽困难：如果结石导致扁桃体周围脓肿，会引起吞咽困难。
2.扁桃体角化症：是一种角化性疾病，病因不明，可能与纤毛功能障碍、自身免疫因素、内分泌功能紊乱等有关。扁桃体角化症的症状主要有以下2种：
咽部不适：患者会感觉咽部有异物感、干燥感、痒感、刺激性咳嗽等。
口臭：由于扁桃体隐窝内的角化物不易咳出，会导致口臭。
3.脓性分泌物：多由扁桃体炎、咽炎等疾病引起，是由于细菌感染导致的脓性物质。脓性分泌物的症状主要有以下1种：
咽痛：患者会出现咽痛，吞咽时疼痛加重。
如果发现喉咙有白色颗粒，建议及时就医，明确诊断后进行相应的治疗。