土豆中间有黑点最好不要吃。
土豆中间有黑点通常是由于土豆在生长过程中受到真菌感染，产生了龙葵素。龙葵素是一种有毒物质，摄入过多可能会引起中毒症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。此外，龙葵素还会对人体的神经系统和呼吸系统造成损害，严重的甚至可能危及生命。
对于一般人群来说，如果发现土豆中间有黑点，应该尽量避免食用。如果误食了含有黑点的土豆，应该及时就医，并告知医生具体情况。
对于特殊人群，如孕妇、儿童、老人和免疫力较弱的人群，应该更加注意食品安全。这些人群的身体免疫力相对较弱，更容易受到毒素的影响，因此应该避免食用可能存在安全隐患的食物。
总之，为了确保身体健康，建议大家在食用土豆时，仔细检查土豆的外观和质地，避免食用有黑点、发芽或变绿的土豆。同时，在烹饪土豆时，应该彻底煮熟，以破坏其中的毒素。