孩子免疫力低下，可通过饮食调整来提高免疫力，以下是一些建议：
1.富含优质蛋白的食物：蛋白质是机体免疫防御功能的物质基础，日常可给孩子多吃富含优质蛋白的食物，如瘦肉、鱼、虾、蛋、奶、豆类等。
2.富含维生素和矿物质的食物：维生素和矿物质对提高免疫力也有帮助，如维生素A、维生素C、维生素E、铁、锌等。富含维生素A的食物有胡萝卜、南瓜、芒果等；维生素C含量高的食物有猕猴桃、草莓、橙子等；维生素E含量丰富的食物有坚果、植物油等；含铁丰富的食物有动物肝脏、红肉等；含锌丰富的食物有牡蛎、贝类等。
3.富含益生元的食物：益生元是益生菌的食物，可以促进益生菌的生长和繁殖，从而调节肠道菌群，提高免疫力。富含益生元的食物有洋葱、大蒜、豆类等。
4.其他：此外，孩子还应保证饮食均衡，不挑食、不偏食，多喝水，少吃零食和甜食。
需要注意的是，食物不能替代药物，如果孩子免疫力低下的情况比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，家长还应注意给孩子提供良好的生活环境，保证充足的睡眠，适当运动，保持心情愉悦，这些都有助于提高孩子的免疫力。