拉肚子时适合吃的粥的种类主要有以下几种:
1.山药粥:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,脾胃虚弱、拉肚子的人可以在煮粥时加入山药。
2.南瓜粥:南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激,还含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
3.胡萝卜粥:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,人体摄入后可以转化为维生素A,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞病变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。
4.薏苡仁粥:薏苡仁含有丰富的碳水化合物、蛋白质、多种维生素及矿物质等营养成分,薏苡仁具有利水渗湿、健脾止泻等功效,对拉肚子有一定的缓解作用。
5.荔枝粥:荔枝味甘微酸,性温,有补脾益肝、养血安神之效。荔枝含果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素C及粗纤维等成分。所以荔枝粥不仅能止泻,还能让肌肤更嫩滑。
