酒精过敏症状主要包括以下几个方面：
1.皮肤症状：
红斑：饮酒后，皮肤会出现红斑，可能会迅速扩散到身体其他部位。
瘙痒：红斑上可能会出现瘙痒感，让人难以忍受。
风团：严重的情况下，可能会出现风团，类似于荨麻疹。
2.呼吸道症状：
喉部水肿：喉部可能会出现水肿，导致呼吸困难。
咳嗽：有些人可能会出现咳嗽的症状。
3.胃肠道症状：
恶心：可能会感到恶心，甚至呕吐。
腹痛：腹痛也是常见的症状之一。
4.心血管系统症状：
心跳加速：心跳可能会明显加快。
低血压：严重的酒精过敏可能导致低血压。
5.其他症状：
头晕：可能会感到头晕、乏力。
发热：有些人可能会出现发热的症状。
需要注意的是，每个人对酒精过敏的反应可能不同，症状的严重程度也因人而异。在某些情况下，酒精过敏可能会危及生命，因此，如果怀疑自己对酒精过敏，应尽快就医，并避免饮酒。如果已经出现过敏症状，应立即停止饮酒，并寻求医疗帮助。同时，在日常生活中，应尽量避免接触可能导致过敏的物质，如酒精、某些食物等。