80岁老人贫血时，以下食物可能有一定的帮助：
1.富含铁的食物：铁是合成血红蛋白的重要原料，老人贫血时可适当多吃一些含铁丰富的食物，如动物肝脏、动物血、红肉（如牛肉、羊肉、猪肉）、蛋黄、菠菜等。
2.富含维生素C的食物：维生素C可以促进铁的吸收，老人贫血时可适当多吃一些富含维生素C的食物，如新鲜的蔬菜和水果，如青椒、猕猴桃、橙子、草莓等。
3.富含蛋白质的食物：蛋白质是构成人体细胞的重要原料，老人贫血时可适当多吃一些富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、鸡肉等。
4.其他：老人贫血时还可适当多吃一些健脾开胃的食物，如山药、薏米、山楂等，以促进脾胃的运化功能，有助于铁的吸收。
需要注意的是，贫血可能是由多种原因引起的，如营养不良、慢性失血、骨髓造血功能减退等。老人贫血时，应及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，老人在饮食方面应注意营养均衡，避免过度节食或挑食。