急性鼻炎患者可以食用以下食物进行调理：
1.富含维生素C的食物：维生素C具有抗氧化作用，有助于提高免疫力，缓解鼻炎症状。例如，柑橘类水果、草莓、猕猴桃等。
2.清热润肺的食物：急性鼻炎患者可能会出现鼻塞、流涕等症状，食用清热润肺的食物有助于缓解不适。如雪梨、银耳、百合等。
3.辛温散寒的食物：中医认为，急性鼻炎是由于风寒之邪侵袭所致，食用辛温散寒的食物有助于驱散寒邪，缓解症状。如生姜、葱白、香菜等。
4.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和免疫功能的重要营养素。患者可以选择食用一些富含优质蛋白质的食物，如鱼类、鸡肉、蛋类、奶制品等。