慢性肾炎饮食调理

慢性肾炎患者,在饮食方面通常要做到少盐,高蛋白,低嘌呤。食用油尽量少用动物油,多用植物油,比如花生油,橄榄油,菜籽油。蛋白质选用优质蛋白,多从鸡蛋清瘦肉,以及纯牛奶中获取。