一般来说，睡前喝酸奶是否会发胖，取决于整体的热量摄入和消耗情况。
酸奶是一种营养丰富的食品，富含蛋白质、钙和益生菌等营养成分。然而，酸奶也含有一定的糖分和热量。如果在睡前摄入过多的酸奶，且其他方面的热量摄入也没有得到适当的控制，那么可能会导致体重增加。
为了保持健康的体重，建议在睡前控制总的热量摄入，并注意饮食的均衡。以下是一些建议：
选择低糖或无糖酸奶：避免选择添加了大量糖分的酸奶，以减少额外的热量摄入。
控制摄入量：注意酸奶的摄入量，不要过度饮用。
结合整体饮食：确保饮食中包括其他健康的食物，如蔬菜、水果、全谷类等，以保持均衡的营养摄入。
注意时间：尽量在晚餐后较早的时间饮用酸奶，避免太晚喝，以免影响睡眠和消化。
此外，个体的代谢率和身体状况也会对体重产生影响。如果有特殊的健康问题或饮食需求，最好咨询医生或专业的营养师的建议。
总之，睡前喝酸奶本身不一定会导致发胖，但要注意控制总体热量摄入，并保持均衡的饮食和健康的生活方式。如果对体重管理有特定的关注，建议综合考虑饮食、运动和其他生活因素。