急性肠胃炎患者在发病期间，肠胃功能比较虚弱，需要避免食用以下几种食物：
1.高脂肪食物：炸鸡、薯片等，这些食物会增加肠道负担，导致症状加重。
2.辛辣刺激性食物：如火锅、辣条等，会刺激胃肠道黏膜，加重炎症。
3.高纤维食物：如芹菜、韭菜等，这些食物不易消化，可能会引起腹痛、腹胀等症状。
4.生冷食物：如生鱼片、冰淇淋等，会刺激胃肠道，导致胃肠道痉挛，加重腹痛、腹泻等症状。
5.产气食物：如红薯、黄豆等，会在肠道内产生大量气体，导致腹胀、腹痛等症状加重。
总之，急性肠胃炎患者在发病期间需要注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及高纤维、生冷、产气食物，以免加重病情。同时，患者可以多吃一些易消化、软烂的食物，如米粥、面条、馒头等，以减轻肠道负担。如果症状比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。