长高时喝酸奶或牛奶都有一定的好处，具体选择可根据个人口味和身体需求来决定。
酸奶和牛奶的区别主要体现在以下几个方面：
1.营养成分：酸奶是通过牛奶发酵制成的，因此含有牛奶中的大部分营养成分，如蛋白质、钙、维生素等。此外，酸奶中还含有益生菌，有助于调节肠道菌群，促进消化吸收。牛奶则是一种天然的饮品，富含蛋白质、钙、维生素D等营养成分。
2.乳糖含量：牛奶中含有乳糖，有些人可能因为体内缺乏乳糖酶而无法完全消化乳糖，导致腹胀、腹泻等不适症状。而酸奶经过发酵，部分乳糖已经被分解，更容易被人体消化吸收。
3.酸度：酸奶的酸度比牛奶高，这是由于发酵过程中产生的乳酸所致。酸度的增加可能会对一些人的胃肠道产生刺激作用，尤其是胃酸过多或胃肠道敏感的人。
4.适用人群：一般来说，酸奶适合各个年龄段的人饮用，尤其是对于乳糖不耐受或消化不良的人来说，酸奶是更好的选择。牛奶则更适合儿童和青少年饮用，因为它富含的钙对于骨骼生长发育非常重要。
除了选择酸奶或牛奶外，还可以通过以下方式促进长高：
1.均衡饮食：摄入富含蛋白质、钙、维生素D等营养物质的食物，如鱼、虾、奶制品、豆制品、蔬菜和水果等。
2.适量运动：运动可以刺激骨骼生长，促进身体的新陈代谢。适合长高的运动包括篮球、跳绳、游泳等。
3.良好的睡眠：睡眠是身体生长发育的重要时期，保证充足的睡眠时间和良好的睡眠质量有助于促进长高。
4.避免不良习惯：如吸烟、饮酒等，这些习惯可能会影响身体的正常发育。
需要注意的是，长高受到多种因素的影响，包括遗传、营养状况、运动等。个体差异较大，因此无法确定哪种饮品对长高的效果更为明显。如果对长高有特定的关注或疑虑，建议咨询医生或专业的营养师，以获取更个性化的建议。