酒糟鼻早期的症状如下：
1.红斑：在疾病早期，患者的面部会出现对称性的红斑，通常出现在鼻尖和鼻翼。红斑可能会在情绪激动、受热或进食辛辣食物后加重。
2.毛细血管扩张：随着病情的发展，患者的毛细血管会扩张，导致皮肤变得更加敏感和脆弱。毛细血管扩张可能会使皮肤看起来更加红润，甚至出现蜘蛛痣。
3.丘疹和脓疱：在红斑和毛细血管扩张的基础上，患者可能会出现丘疹和脓疱。这些皮损通常会出现在面部的油脂分泌旺盛区域，如鼻翼、额头和下巴。
4.皮肤油腻：酒糟鼻患者的皮肤通常会分泌更多的油脂，导致皮肤油腻发亮。
5.瘙痒和烧灼感：患者可能会感到皮肤瘙痒和烧灼感，尤其是在红斑和毛细血管扩张的区域。
需要注意的是，酒糟鼻的症状可能会因个体差异而有所不同，有些人可能只有轻微的症状，而有些人可能会出现更严重的症状。如果您怀疑自己患有酒糟鼻，建议及时就医，以便获得准确的诊断和治疗。治疗方法包括外用药物、口服药物、光疗等，具体治疗方案应根据患者的具体情况制定。同时，患者还应注意保持皮肤清洁，避免使用刺激性化妆品和护肤品，避免食用辛辣食物和饮酒等。