早起胃胀可能与以下原因有关：
1.饮食因素：
晚餐过饱：晚餐吃得过饱或进食不易消化的食物，如豆类、肉类等，容易导致消化不良，引起胃胀。
狼吞虎咽：进食时狼吞虎咽，食物未经充分咀嚼就进入胃内，容易导致胃内气体积聚，引起胃胀。
食用产气食物：如红薯、洋葱、豆类等，这些食物在消化过程中会产生较多的气体，导致胃胀。
2.胃部疾病：
胃炎：胃炎可导致胃黏膜炎症，影响胃的消化功能，引起胃胀、胃痛等症状。
胃溃疡：胃溃疡患者的胃黏膜受损，进食后食物刺激溃疡面，可引起胃酸分泌过多，导致胃胀、胃痛等。
胃食管反流病：胃酸反流至食管，刺激食管和胃，可引起烧心、胃胀等症状。
3.其他因素：
精神因素：长期精神紧张、焦虑、抑郁等，可导致胃肠道功能紊乱，引起胃胀。
药物因素：某些药物，如阿司匹林、吲哚美辛等，可刺激胃黏膜，导致胃胀。
幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌感染可导致胃炎、胃溃疡等疾病，引起胃胀、胃痛等症状。
针对早起胃胀的问题，可以采取以下措施：
1.调整饮食：
晚餐适量：避免晚餐过饱，可适当少吃一些，以减轻胃部负担。
细嚼慢咽：进食时应细嚼慢咽，使食物充分与唾液混合，有助于消化。
避免产气食物：减少食用红薯、洋葱、豆类等产气食物。
2.调整生活方式：
放松心情：保持良好的心态，避免长期精神紧张、焦虑等。
适量运动：适量运动可促进胃肠道蠕动，有助于消化。
3.药物治疗：
如果胃胀症状较为严重，可在医生的指导下服用促胃肠动力药，如多潘立酮、莫沙必利等；或服用胃黏膜保护剂，如硫糖铝、枸橼酸铋钾等。
如果是幽门螺杆菌感染引起的胃胀，需进行四联疗法，即两种抗生素+质子泵抑制剂+铋剂，如阿莫西林+克拉霉素+奥美拉唑+枸橼酸铋钾。
需要注意的是，如果胃胀症状持续不缓解或伴有其他症状，如胃痛、恶心、呕吐等，应及时就医，明确病因，以便进行针对性治疗。此外，对于长期胃胀的患者，建议及时就医，进行相关检查，如胃镜、幽门螺杆菌检测等，以排除胃部疾病的可能。