食物中毒引起的发烧，可根据具体情况在医生的指导下选择以下药物：
1.退烧药：如果体温超过38.5℃，可以使用退烧药来缓解发热症状，如对乙酰氨基酚、布洛芬等。
2.抗生素：如果是细菌感染引起的食物中毒，可能需要使用抗生素，如头孢菌素、阿莫西林等。但在使用抗生素之前，需要先确定感染的类型。
3.调节肠道菌群药物：食物中毒可能会导致肠道菌群失调，可使用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物来调节肠道菌群。
4.其他药物：如果出现恶心、呕吐、腹泻等症状，可使用甲氧氯普胺、蒙脱石散等药物来缓解症状。
需要注意的是，以上药物都需要在医生的指导下使用，不能自行用药。此外，在治疗的同时，还需要注意饮食卫生，多喝水，以补充因呕吐、腹泻等导致的水分流失。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。