肾衰能吃什么菜

一般的慢性肾衰竭患者像冬瓜、黄瓜、西红柿、藕、白菜，萝卜，包心菜，金针菇，银耳、平菇、南瓜、菜瓜、丝瓜等都是可以吃的。慢性肾衰竭患者在选用蔬菜时，一定要注意提防钾离子过高，因钾离子无法由严重损坏的肾脏排出，会引起高钾血症，可能造成手指麻木，疲倦，四肢无力，胸口闷，舌头僵硬，说话困难，失去知觉，严重时心律不整或心脏停止，高钾蔬菜如绿叶蔬菜、菠菜、空心菜、莴苣等都不要吃。