牛奶不能和橘子、柿子、香蕉、杨梅、猕猴桃等水果一起吃，否则会影响蛋白质吸收，导致腹胀、腹痛、腹泻等症状。但由于每个人的体质和消化能力不同，食物反应也会有所差异。如果食用后出现不适，应及时停止食用并咨询医生。同时，为保证营养均衡，建议将牛奶和水果分开食用，间隔12小时左右为宜。
牛奶不能和以下水果一起吃：
1.橘子：牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，在喝完牛奶后，应避免立即食用橘子。
2.柿子：柿子中含有较多的鞣酸，与牛奶中的蛋白质结合后，会生成不溶性的复合物，容易引起腹痛、腹泻等症状。
3.香蕉：牛奶和香蕉一起吃，可能会导致牛奶中的蛋白质沉淀，影响蛋白质的吸收。
4.杨梅：杨梅中含有丰富的果酸，与牛奶中的蛋白质结合后，会生成不易被人体消化的络合物，可能会引起腹痛、腹胀等不适症状。
5.猕猴桃：猕猴桃中含有大量的维生素C和果酸，与牛奶中的蛋白质结合后，会凝固成块，影响消化吸收。
需要注意的是，每个人的体质和消化能力不同，对食物的反应也会有所差异。如果在食用牛奶和某些水果后出现不适症状，应及时停止食用，并咨询医生的建议。同时，为了保证营养均衡，建议将牛奶和水果分开食用，间隔时间在12小时左右为宜。