虾是一种营养丰富的食物，但吃完虾后需要注意一些饮食禁忌。以下是一些吃完虾后不能吃的东西：
1.富含维生素C的食物：虾中含有五价砷化合物，这种物质本身对人体无毒害作用。但如果同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。富含维生素C的食物有柑橘、猕猴桃、草莓、青椒、西红柿等。
2.鞣酸含量高的食物：虾富含蛋白质，而鞣酸会使蛋白质凝固，二者结合会生成不易消化的物质，导致腹痛、恶心、呕吐等症状。鞣酸含量高的食物有柿子、山楂、石榴、葡萄等。
3.寒凉食物：虾属于寒凉性食物，吃完虾后如果再吃大量的寒凉食物，会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等症状。寒凉食物有西瓜、梨、冰淇淋、冰棍等。
4.啤酒：虾属于高蛋白食物，啤酒中含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1，两者一起吃会发生化学反应，使血液中的尿酸含量增加，容易引发痛风。
5.南瓜：虾和南瓜一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
需要注意的是，每个人的体质和健康状况不同，对食物的反应也会有所差异。如果在吃完虾后出现不适症状，应及时就医。同时，为了保证健康，建议适量食用虾，并注意饮食搭配。