宝宝缺锌缺钙时，家长可以通过以下方式进行补充：
1.饮食调整：
母乳喂养：宝宝6个月前，最好采用母乳喂养，因为母乳中的锌和钙含量较为丰富，且比例适宜，易于宝宝吸收。
辅食添加：宝宝6个月后，需要逐渐添加辅食。可以给宝宝添加一些富含锌和钙的食物，如蛋黄、动物肝脏、鱼肉、奶制品、豆制品等。
2.补充钙剂：如果宝宝缺锌缺钙较为严重，可以在医生的指导下，给宝宝补充钙剂和锌剂。常用的钙剂有碳酸钙、乳酸钙等，常用的锌剂有葡萄糖酸锌、乳酸锌等。
3.补充维生素D：维生素D可以促进钙的吸收和利用。宝宝出生后2周左右，就需要开始补充维生素D，每天400-800国际单位。
补充锌和钙时，需要注意以下几点：
1.不要同时补充：钙和锌的吸收机制相似，同时补充可能会相互竞争吸收，影响吸收效果。因此，最好在医生的指导下，分开补充钙和锌。
2.不要过量补充：过量补充锌和钙可能会对宝宝的健康造成不良影响。因此，补充时需要按照医生的建议控制剂量。
3.注意饮食均衡：锌和钙的吸收需要其他营养素的支持，如蛋白质、维生素C、维生素B12等。因此，补充时需要注意饮食均衡，避免宝宝挑食、偏食。
4.定期复查：补充锌和钙后，需要定期带宝宝去医院复查，了解宝宝的锌和钙水平，以便及时调整补充方案。