身上掐的淤青是由于外力作用导致皮下毛细血管破裂出血，血液从血管中渗出到周围组织中，从而形成淤青。以下是一些去除淤青的方法：
1.冷敷：在淤青形成的24-48小时内，使用冰袋或冷毛巾敷在淤青处，每次15-20分钟，每天数次。冷敷可以收缩血管，减少出血和淤青的范围。
2.热敷：在淤青形成后的48小时后，使用热毛巾或热水袋敷在淤青处，每次15-20分钟，每天数次。热敷可以促进血液循环，加速淤青的吸收。
3.按摩：轻轻按摩淤青处，可以促进血液循环，加速淤青的吸收。但要注意力度，不要过于用力，以免加重淤青。
4.药物治疗：可以使用一些活血化瘀的药物，如云南白药气雾剂、红花油等，涂在淤青处，轻轻按摩，促进药物吸收。也可以口服一些活血化瘀的药物，如三七片、云南白药胶囊等。
5.注意休息：在淤青恢复期间，要注意休息，避免受伤部位再次受到外力作用，以免加重淤青。
需要注意的是，如果淤青面积较大、颜色较深、疼痛明显或伴有其他症状，如肿胀、发热等，可能是严重的损伤或疾病引起的，建议及时就医，进行详细的检查和治疗。