冬天身上起疙瘩，可能与以下原因有关：
1.寒冷性荨麻疹：这是一种特殊类型的荨麻疹，与寒冷刺激有关。在寒冷环境下，暴露部位或接触寒冷物体的皮肤会出现风团或斑块，可伴有瘙痒。保暖后可自行消退。治疗上可使用抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等。
2.皮肤干燥：冬天空气干燥，皮肤容易失去水分，导致干燥、脱屑和瘙痒。洗澡过于频繁、使用碱性肥皂或水温过高也会加重皮肤干燥。应注意皮肤保湿，使用温和的保湿霜，避免过度洗澡和使用刺激性的清洁产品。
3.湿疹：湿疹是一种慢性炎症性皮肤病，可由多种因素引起，如过敏、遗传、环境等。冬天皮肤干燥、寒冷刺激等因素可能会加重湿疹的症状。湿疹可表现为红斑、丘疹、水疱、渗出、结痂等，伴有瘙痒。治疗上可使用糖皮质激素软膏、润肤剂等。
4.其他：冻疮、银屑病、鱼鳞病等疾病也可能在冬天出现皮肤症状。
如果冬天身上起疙瘩，建议及时就医，明确诊断，并根据具体情况进行治疗。同时，应注意皮肤护理，保持皮肤清洁、湿润，避免搔抓和刺激，避免食用辛辣食物和发物。