牛奶和虾可以一起吃。
这两种食物的成分不会发生不良反应，也没有相关的科学研究证明它们不能一起食用。牛奶富含蛋白质、钙、维生素D等营养成分；虾则是一种高蛋白、低脂肪的海鲜，富含蛋白质、矿物质和维生素。
然而，对于某些人来说，可能会对海鲜或乳制品中的某些成分过敏。如果您或您身边的人有食物过敏史，尤其是对虾或牛奶过敏，那么最好避免将它们一起食用。
此外，虾属于高蛋白食物，消化难度较大。同时食用过多的虾和牛奶可能会给消化系统带来负担，导致消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。因此，在食用时应适量搭配，注意个人的消化能力。
如果您在食用牛奶和虾后出现不适症状，如皮疹、呼吸困难、腹痛、腹泻等，应及时就医。如果您对食物搭配有任何疑虑，最好咨询医生或专业的营养师的建议。