菠萝中含有一种叫菠萝朊酶的物质，它是一种蛋白酶，有分解蛋白质的作用。这种酶对于口腔黏膜和舌头的表面组织有刺激作用，会导致刺痛感。
此外，菠萝的酸性成分也可能对口腔黏膜产生刺激，引起疼痛。
为了减少吃菠萝后舌头疼的情况，可以采取以下方法：
1.将菠萝在盐水中浸泡一段时间。盐水可以分解菠萝朊酶，减轻其对口腔的刺激。
2.食用菠萝时控制摄入量，避免过量食用。
3.吃菠萝后及时漱口，以清除口腔中的残留菠萝汁。
需要注意的是，如果舌头疼的症状持续较长时间或伴有其他不适，建议及时就医，以排除其他潜在的口腔问题。