嗓子发炎时可以适量饮用酸奶。
酸奶富含蛋白质、钙和益生菌等营养成分，有助于提高免疫力和维持肠道健康。然而，在饮用酸奶时需要注意以下几点：
1.避免过冷或过热：过冷或过热的酸奶可能会刺激喉咙，加重炎症。建议将酸奶放置至室温后再饮用。
2.选择低糖或无糖酸奶：过多的糖分可能会加重喉咙的炎症，因此最好选择低糖或无糖的酸奶。
3.注意口腔卫生：饮用酸奶后，及时漱口，以防止口腔中的细菌滋生。
4.避免与刺激性食物同食：避免将酸奶与辛辣、油腻、酸性食物一起食用，以免加重喉咙的不适。
除了饮用酸奶外，还可以采取以下措施来缓解嗓子发炎的症状：
1.多喝水：保持身体充足的水分摄入，有助于缓解喉咙的疼痛和干燥。
2.避免吸烟和二手烟：吸烟会刺激喉咙，加重炎症，应尽量避免吸烟和暴露在二手烟环境中。
3.注意休息：充足的休息有助于身体恢复，减轻喉咙的负担。
4.药物治疗：如果症状严重，可以在医生的指导下使用药物治疗，如含片、漱口水等。
需要注意的是，如果嗓子发炎的症状持续不减或加重，应及时就医，以便进行进一步的诊断和治疗。此外，对于儿童、孕妇、老人等特殊人群，在饮用酸奶或采取其他治疗措施前，最好先咨询医生的意见。