青豌豆的功效与作用主要包括以下几个方面：
1.补充营养：青豌豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素K、钾、镁等营养素，有助于维持身体正常的生理功能。
2.改善便秘：青豌豆中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，有助于改善便秘问题。
3.控制血糖：青豌豆中的膳食纤维和蛋白质可以减缓血糖上升的速度，有助于控制血糖水平。
4.降低胆固醇：青豌豆中的植物固醇可以降低血液中的胆固醇水平，有助于预防心血管疾病。
5.美容养颜：青豌豆中的维生素C和维生素E具有抗氧化作用，可以保护皮肤免受自由基的伤害，有助于美容养颜。
6.增强免疫力：青豌豆中的营养成分有助于增强身体的免疫力，提高抵抗力。
需要注意的是，青豌豆虽然营养丰富，但也不宜过量食用。尤其是对于消化不良、容易腹胀的人群，应适量食用。此外，青豌豆也不能完全替代药物治疗疾病，如果有身体不适，应及时就医。