芒果过敏通常在食用后的1-2天内出现症状，但具体的严重程度因人而异。以下是一些可能出现的症状和应对方法：
1.皮肤症状：包括口唇肿胀、皮肤瘙痒、红斑、丘疹等。可以使用抗组胺药物（如氯雷他定、西替利嗪）来缓解症状，同时使用炉甘石洗剂等外用药来减轻瘙痒。
2.消化系统症状：如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。可以使用蒙脱石散等止泻药物，以及奥美拉唑等抑制胃酸分泌的药物。如果症状严重，应及时就医。
3.呼吸系统症状：如咳嗽、喘息、呼吸困难等。这可能是严重过敏反应的表现，需要立即就医，医生可能会使用肾上腺素、糖皮质激素等药物进行治疗。
4.眼部症状：如眼痒、流泪、红肿等。可以使用人工泪液等眼药水来缓解症状。
在过敏症状出现后的几天内，应避免再次食用芒果及其他可能引起过敏的食物。同时，注意休息，多喝水，以促进身体的恢复。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。