帕金森病人在饮食方面有一些忌讳，需要注意以下几点：
1.避免过量摄入蛋白质：蛋白质会影响左旋多巴的疗效，帕金森病人应适量摄入蛋白质。
2.避免饮食过饱：过饱会影响睡眠，增加心脏负担，还可能导致胃肠道不适，影响药物吸收。
3.避免高糖饮食：高糖饮食可能导致血糖波动，加重病情。
4.避免刺激性食物：辛辣、油腻、刺激性食物可能加重胃肠道不适，影响药物吸收。
5.避免咖啡因：咖啡因可能影响睡眠，加重帕金森病的症状。
6.避免饮酒：饮酒可能加重帕金森病的震颤和平衡问题。
7.注意饮食均衡：多吃蔬菜、水果、全谷物、低脂肪蛋白质，保证营养均衡。
总之，帕金森病人的饮食需要注意营养均衡，避免食用可能加重病情的食物。如果有特殊的饮食需求，建议咨询医生或营养师的建议。