干嚼枸杞一天吃5-10颗比较合适，具体多少颗可以根据自身情况进行调整。
枸杞是一种药食同源的食材，具有滋补肝肾、益精明目的功效。干嚼枸杞可以更好地吸收枸杞中的营养成分，但需要注意适量，过量食用可能会引起上火、流鼻血等症状。
以下是一些需要注意的人群：
热性体质的人：枸杞性甘温和，但用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。
腹泻患者：枸杞有润肠通便的功效，腹泻患者食用枸杞可能会加重症状。
高血压患者：枸杞中含有丰富的糖分，高血压患者过量食用可能会导致血糖升高，不利于病情控制。
感冒发烧患者：枸杞属于滋补类药材，会加重感冒发烧患者的病情，不利于身体恢复。
总之，干嚼枸杞虽然对身体有一定的益处，但也需要适量食用。同时，应注意食用方法和适用人群，如有不适症状应及时停止食用并咨询医生。