紫薯和鸡蛋同吃会食物中毒吗

紫薯和鸡蛋是可以一起吃的，对于身体正常的人，可以吸收紫薯和鸡蛋里的营养成分，紫薯中许多微量元素，可以促进胃肠的蠕动分解食物，有利于大便的排出，而鸡蛋也有丰富的蛋白质和氨基酸，可以增强人体的免疫。但是对于肠胃疾病容易引起消化不良的患者不宜多吃，由于紫薯皮里含有许多碱，反而会增加肠胃的负担。