拉肚子指腹泻，腹泻时肚子咕噜咕噜响，可能与饮食因素、腹部受凉、肠道疾病等有关。具体原因如下：
1.饮食因素：
食用过多产气食物：如红薯、洋葱、大蒜等，这些食物在消化过程中会产生较多的气体，引起肠鸣音亢进，导致肚子咕噜咕噜响。
饮食不洁：食用了被细菌、病毒或寄生虫等污染的食物，可引起肠道感染，导致腹泻和肠鸣音亢进。
饮食过快或过饱：进食过快或过饱，可导致胃肠道负担增加，引起肠鸣音亢进。
2.腹部受凉：腹部受凉可导致胃肠道蠕动加快，肠鸣音亢进，从而出现肚子咕噜咕噜响、腹泻等症状。
3.肠道疾病：
感染性肠炎：如病毒、细菌、寄生虫等感染引起的肠炎，可导致肠道炎症，引起腹泻和肠鸣音亢进。
溃疡性结肠炎：是一种慢性非特异性肠道炎症性疾病，可导致结肠黏膜溃疡、糜烂，引起腹泻、腹痛、肠鸣音亢进等症状。
肠易激综合征：是一种常见的肠道功能紊乱性疾病，主要表现为腹痛、腹胀、腹泻或便秘等症状，常伴有肠鸣音亢进。
其他：如肠道肿瘤、肠梗阻等，也可导致腹泻和肠鸣音亢进。
此外，一些全身性疾病，如甲状腺功能亢进、糖尿病等，也可能导致肠鸣音亢进和腹泻。
如果腹泻症状持续不缓解或伴有其他症状，如发热、恶心、呕吐、腹痛等，建议及时就医，明确病因，并进行针对性治疗。同时，应注意饮食卫生，避免食用不洁食物和生冷食物，注意腹部保暖，避免着凉。