晚上吃螃蟹会不会胖

夜间食用适量的螃蟹不会增肥。要注意螃蟹的烹调方法，若采用高油、高盐的烹调方式，很可能造成人体摄入过多油脂，所以晚上吃螃蟹最好采用清蒸的方式。对其它肉类而言，大闸蟹热量不高，晚上适当食用，也不必担心发胖。尽管蟹肉热量不高，但胆固醇含量却很高。因此，如果自身胆固醇过高，建议不要在晚上食用螃蟹。