儿童吃维生素C的禁忌主要包括以下几点：
1.剂量不宜过大：维生素C可以通过调节免疫功能来预防疾病，但不能过量补充。儿童服用维生素C时，应按照医生的建议剂量服用，避免因剂量过大而引起不良反应。
2.不宜与海鲜同食：海鲜中含有五价砷，在维生素C的作用下会还原为三价砷，即砒霜。虽然其含量很少，但儿童的肝脏解毒功能和排泄功能尚未完全发育成熟，容易导致中毒。
3.避免与猪肝同食：猪肝中含有铜元素，而维生素C具有氧化还原作用。如果将两者同时食用，会使维生素C失去原有的生物功能，从而失去治疗效果。
4.注意饮食均衡：虽然维生素C对儿童的健康有益，但不能替代正常的饮食。儿童应该保持饮食均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果，以满足身体对各种营养素的需求。
5.疾病治疗需遵医嘱：在某些疾病的治疗过程中，医生可能会根据病情需要给儿童使用维生素C。此时，儿童应遵医嘱服用，不得自行增减剂量或停药。
总之，儿童在补充维生素C时，家长应密切关注其身体反应。如有不适，应及时就医，并告知医生儿童的饮食情况和维生素C的补充情况。同时，家长应教育儿童养成良好的饮食习惯，多吃富含维生素C的食物，如蔬菜、水果等，以提高身体免疫力。