戒掉暴饮暴食的习惯需从多方面入手，包括认识其危害，调整饮食习惯（规律进餐、控制食量、均衡饮食），管理情绪（寻找替代方式、必要时寻求心理咨询），增加运动（选择喜欢的运动并逐渐增加运动量），寻求支持（告知亲友或加入相关小组），同时文中强调相关中药方剂需在医生指导下使用，如有需要可咨询专业人士制定个性化计划。
要戒掉暴饮暴食的习惯，需要从多个方面入手：
1.认识问题：首先，要意识到暴饮暴食对身体健康的危害，包括增加肠胃负担、导致体重增加、影响心血管健康等。只有真正认识到问题的严重性，才能有足够的动力去改变。
2.调整饮食习惯：
规律进餐：定时定量进食，避免过度饥饿或过度饱食。尽量每天在相同的时间进餐，有助于调整身体的生物钟。
控制食量：慢慢减少每餐的食量，避免一次性摄入过多食物。可以使用较小的餐盘和餐具，有助于控制食物的分量。
均衡饮食：确保饮食中包含足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。多吃蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类等健康食物，减少高糖、高脂肪、高盐食物的摄入。
3.管理情绪：很多人暴饮暴食是因为情绪问题，如压力、焦虑、抑郁等。学会有效地管理情绪，可以减少通过食物来寻求安慰的行为。
寻找替代方式：当感到情绪低落或紧张时，尝试通过运动、冥想、阅读、与朋友聊天等方式来缓解情绪，而不是通过吃东西。
心理咨询：如果情绪问题较为严重，可以考虑寻求专业心理咨询师的帮助，学习更好地应对情绪和压力。
4.增加运动：适量的运动不仅有助于消耗多余的热量，还可以改善心情，减少暴饮暴食的欲望。
选择喜欢的运动：找到一种自己喜欢的运动方式，如跑步、游泳、瑜伽、舞蹈等，这样更容易坚持下去。
逐渐增加运动量：开始时可以从少量的运动开始，逐渐增加运动的时间和强度，避免一开始就过度疲劳。
5.寻求支持：告诉身边的朋友和家人自己想要戒掉暴饮暴食的习惯，寻求他们的支持和监督。也可以加入一些健康饮食或减肥的小组，与有相同目标的人交流经验，互相鼓励。
总之，戒掉暴饮暴食的习惯需要坚定的决心和持续的努力。通过调整饮食习惯、管理情绪、增加运动和寻求支持，逐步改变不良的饮食行为，建立健康的生活方式。
需要注意的是，文中提到的中药方剂需在专业医生的指导下使用，不可自行用药。每个人的身体状况和饮食习惯都不同，如有需要，建议咨询专业的营养师或医生，制定个性化的饮食和健康计划。