要戒掉暴饮暴食的习惯，需综合考虑多方面，如制定合理饮食计划，控制进食速度，调整心态，增加运动量，避免节食，多喝水等，通过科学合理的方法进行调整和改变，以实现健康减肥并保持良好身心状态。
要戒掉暴饮暴食的习惯，可以从以下几个方面入手：
1.制定合理的饮食计划：每餐定量，荤素搭配，确保营养均衡。多选择富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物等，这些食物能增加饱腹感，减少过度进食的欲望。
2.控制进食速度：细嚼慢咽，充分咀嚼食物有助于更好地消化吸收，同时也能让大脑有足够的时间接收到饱腹感的信号，避免进食过量。
3.调整心态：树立正确的减肥观念，认识到减肥不能仅仅依靠节食，而是要通过运动和合理的饮食控制来实现。保持积极的心态，增强自信心和毅力，避免因情绪问题而导致的暴饮暴食。
4.增加运动量：适量的运动不仅有助于消耗热量，还能调节身体的新陈代谢和激素水平，减少食欲波动。但要注意避免因运动量突然增加而导致的过度饮食，应根据身体状况逐步增加运动强度。
5.避免节食：节食减肥容易导致身体进入饥饿状态，一旦恢复正常饮食，很容易出现反弹，甚至可能引发暴饮暴食。因此，应选择健康、可持续的饮食方式，保证身体所需的营养和能量。
6.多喝水：水是身体的重要组成部分，充足的水分摄入有助于维持身体的正常代谢功能，同时也能增加饱腹感，减少食欲。
总之，戒掉暴饮暴食的习惯需要综合考虑饮食、运动和心理等多个方面，通过科学合理的方法进行调整和改变。只有这样，才能实现健康减肥的目标，同时保持良好的身体和心理状态。