吃酱油伤口不会变黑。
皮肤的颜色主要取决于皮肤内黑色素的含量，而黑色素是由体内的酪氨酸经过一系列化学反应生成的，与酱油中的色素无关。此外，伤口的愈合过程是一个复杂的生理过程，涉及到多种细胞和分子的参与，与吃酱油也没有直接关系。
虽然吃酱油不会让伤口变黑，但在伤口愈合期间，还是需要注意一些饮食上的问题，以促进伤口的愈合。以下是一些建议：
1.多吃富含蛋白质的食物，如鱼、肉、蛋、豆类等，以帮助伤口修复。
2.多吃富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、蔬菜等，有助于提高免疫力，促进伤口愈合。
3.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免影响伤口愈合。
4.保持饮食均衡，摄入足够的营养物质，有助于身体的恢复。
总之，吃酱油伤口不会变黑，但在伤口愈合期间，还是需要注意饮食和生活习惯，以促进伤口的愈合。如果伤口出现感染、红肿、疼痛等异常情况，应及时就医。