一般来说，水果都含有丰富的维生素，酸枣、鲜枣、沙棘、猕猴桃、山楂、草莓、橙子、橘子和苹果是几种常见的含维生素较多的水果，其中酸枣和沙棘每100克中维生素C的含量在800毫克以上，鲜枣、猕猴桃、山楂、草莓和橙子每100克中维生素C的含量在50毫克以上，橘子和苹果每100克中维生素C的含量在2040毫克之间。但维生素C容易受到高温、光照、氧气等因素的影响而损失，因此食用这些水果时应选择新鲜的水果，避免长时间加热或过度加工。
一般来说，水果都含有丰富的维生素，以下是几种常见的含维生素较多的水果：
1.酸枣：每100克酸枣中含有900毫克维生素C，在水果中名列前茅。(1)
2.鲜枣：每100克鲜枣中含有243毫克维生素C，(2)是猕猴桃的4倍，山楂的13倍，苹果的60倍，柑桔的10倍，梨的140倍。(3)
3.沙棘：每100克沙棘中含有801500毫克维生素C，(1)其含量是猕猴桃的23倍，(2)西红柿的80倍，(3)葡萄的200倍。(3)
4.猕猴桃：每100克猕猴桃中含有62毫克维生素C。(1)
5.山楂：每100克山楂中含有53毫克维生素C。(1)
6.草莓：每100克草莓中含有47毫克维生素C。(1)
7.橙子：每100克橙子中含有33毫克维生素C。(1)
8.橘子：每100克橘子中含有28毫克维生素C。(1)
9.苹果：每100克苹果中含有4毫克维生素C。(1)
需要注意的是，维生素C是一种水溶性维生素，容易受到高温、光照、氧气等因素的影响而损失。因此，在食用这些水果时，最好选择新鲜的水果，避免长时间加热或过度加工。(2)同时，为了保证维生素C的摄入量，还应多吃其他富含维生素C的食物，如蔬菜、水果等。(3)