阿胶糕一天吃2-3块比较合适。阿胶糕是一种传统的滋补食品，主要成分包括阿胶、核桃、黑芝麻、红枣等。以下是关于阿胶糕食用剂量的分析：
1.阿胶的主要功效是补血止血、滋阴润肺，适合气血两虚、阴虚肺燥的人群食用。一般来说，每次食用阿胶的量不宜过大，以免引起上火、消化不良等问题。
2.核桃、黑芝麻、红枣等成分也具有一定的滋补作用，但它们的含量相对较少。因此，每次食用阿胶糕时，适量摄入这些成分即可。
3.个人体质和健康状况也会影响阿胶糕的食用剂量。如果你的身体比较虚弱，或者有其他健康问题，可以适当增加食用量。但如果你的身体状况较好，或者正在服用其他药物，建议咨询医生或营养师的意见，以免影响健康。
4.此外，阿胶糕虽然营养丰富，但也不能替代药物。如果你有特定的健康问题，建议及时就医，并在医生的指导下进行治疗。
总之，阿胶糕是一种很好的滋补食品，但食用剂量需要根据个人情况进行调整。建议你在食用前咨询医生或营养师的意见，以确保安全有效。