男人想要补肾，可以用以下几种中药泡水喝：
1.枸杞：枸杞是一种常见的中药材，具有滋补肝肾、益精明目的功效。男人用枸杞泡水喝，可以起到补肾的作用。
2.淫羊藿：淫羊藿是一种补肾阳、强筋骨、祛风湿的中药。男人用淫羊藿泡水喝，可以起到补肾壮阳的作用。
3.杜仲：杜仲是一种补肝肾、强筋骨的中药。男人用杜仲泡水喝，可以起到补肾的作用。
4.菟丝子：菟丝子是一种补肾益精、养肝明目的中药。男人用菟丝子泡水喝，可以起到补肾的作用。
5.何首乌：何首乌是一种补肝肾、益精血、乌须发的中药。男人用何首乌泡水喝，可以起到补肾的作用。
需要注意的是，中药泡水喝的补肾效果有限，不能替代药物治疗。如果男人有肾虚的症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，男人在日常生活中也要注意保持良好的生活习惯，如适量运动、均衡饮食、戒烟限酒等，以维护肾脏的健康。