削完芋皮后又手痒，怎么办？

你好，据你所述的情况，考虑是过敏性皮炎等疾病所致的，应详细检查明确后，积极治疗，日常应合理饮食，多饮水，忌食辛辣肥腻，保持皮肤清洁，避免不良刺激，补充维生素C，可应用扑尔敏，钙剂，维生素C，强的松等缓解症状，也可应用中医辨证治疗，局部外涂炉甘石洗剂，多可好转，具体应遵循临床医师的指导