选择低热量水果，控制摄入量，注意食用时间，避免添加过多糖分，结合整体饮食，个体差异等因素均会影响水果对体重的影响，因此要根据个人情况来调整水果的摄入量。
以下是关于“吃什么水果不长胖”的具体分析：
1.选择低热量水果：水果的热量差异很大，选择低热量的水果可以帮助控制总热量摄入。例如，草莓、蓝莓、柚子、西瓜等水果相对较低热量，而香蕉、榴莲、芒果等水果则相对较高热量。
2.控制摄入量：即使是低热量的水果，过量食用也可能导致热量摄入过多。建议适量食用水果，一般来说，每天200350克是比较适宜的摄入量。
3.注意食用时间：避免在晚餐后或睡前吃水果，因为此时身体的代谢率较低，容易导致热量积累。最好在两餐之间或作为加餐食用水果。
4.结合整体饮食：水果不能替代其他食物，要保持均衡的饮食。搭配蔬菜、全谷类食物、蛋白质食物等，以确保获得全面的营养。
5.避免添加过多糖分：一些水果制品，如果汁、水果罐头等，往往添加了大量的糖分，增加了热量。尽量选择新鲜水果或低糖水果制品。
6.个体差异：每个人的身体对食物的反应不同，所以对水果的消化和代谢也会有所差异。如果你对体重较为关注，最好根据自己的身体状况和饮食需求来调整水果的摄入量。
综上所述，选择低热量水果、控制摄入量、注意食用时间，并结合整体饮食是保持健康体重的重要因素。如果你有特殊的健康问题或饮食需求，建议咨询医生或专业的营养师的建议。