七个月宝宝辅食的添加量和种类应根据宝宝的实际情况逐渐调整，初期喂食量为12勺，中期为1/3碗，后期为半碗左右，食物质地也应逐渐变化。家长应注意观察宝宝的反应，如有不适应适当调整。
七个月宝宝辅食吃多少，需要根据宝宝的实际情况来判断，以下是一些参考建议：
1.辅食添加量：
初期：每天只需喂食一次辅食，喂食量为12勺（约1020毫升）。
中期：喂食量可增加到1/3碗（约50毫升）。
后期：喂食量增加到半碗（约100毫升）左右。
2.辅食种类：
初期：以米粉、蔬菜泥、水果泥等单一食材的泥状食物为主。
中期：可逐渐增加食材的种类，如加入蛋黄、豆腐、鸡肉等。
后期：可尝试添加一些小块状的食物，如蒸熟的胡萝卜块、苹果块等。
3.辅食质地：
初期：食物应制作得非常细腻，以便宝宝吞咽。
中期：可适当增加食物的粗糙度，锻炼宝宝的咀嚼能力。
后期：食物应更加接近成人食物的质地。
4.观察宝宝反应：
注意观察宝宝的食量和消化情况，如发现宝宝有呕吐、腹泻等不适症状，应适当减少辅食的喂食量。
每个宝宝的食量和需求都不同，家长应根据宝宝的实际情况进行调整。
总之，七个月宝宝的辅食喂食量应逐渐增加，同时要注意食物的种类、质地和宝宝的反应，以确保宝宝能够健康成长。如果家长对宝宝的辅食喂食有任何疑问，建议咨询医生或专业的营养师。