鹿茸是一种贵重的中药材，具有强壮身体、提高性功能、补血、治疗创伤等功效。其吃法有含服、泡酒、煮粥、炖鸡汤、研粉冲服等，其中含服的吸收率最高。服用鹿茸时应从小剂量开始，缓缓增加，且发热、外感未去者均应忌服。
鹿茸是一种贵重的中药材，具有多种功效。以下是关于鹿茸功效与吃法的一些信息：
一、鹿茸的功效
1.强壮身体
鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等，能增强人体体质和提高机体工作能力，有较好的强壮作用。
2.提高性功能
鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。
3.补血
鹿茸能兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿机能，可用于治疗老年人尿多，以及妇女宫冷不孕等症。
4.治疗创伤
鹿茸素有“强筋骨”功能，用于治疗“恶创痈肿”。试验证明，鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡与创口有增强组织再生的能力，促进骨折的愈合。口服、外用鹿茸能使创伤，特别是化脓创伤迅速愈合。
二、鹿茸的吃法
1.含服
取1～2片鹿茸片直接放入口中，让唾液使之徐徐溶化，慢慢咽下溶有鹿茸的唾液，最后再将余渣嚼碎吞下。这样既比研粉吞食要方便得多，且有效成分的吸收率也更高。
2.泡酒
将鹿茸片加入500毫升白酒中，浸泡二周后，每日服2550毫升，2次/日饮酒服用。
3.煮粥
将鹿茸和山药切成小碎块，与米同煮为粥，食之有补元阳、壮筋骨之功效。
4.炖鸡汤
将鹿茸和鸡肉、人参、枸杞、大枣等食材一起放入锅中，炖煮23小时，即可食用。
5.研粉冲服
将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。每次0.51克为宜。
需要注意的是，服用鹿茸时应该从小剂量开始，缓缓增加，不宜骤用大量，以免阳升风动，头晕目赤，或助火动血，而致鼻衄。凡发热、外感未去者，均应忌服。