如果喝牛奶拉肚子，可以通过调整饮用量、搭配其他食物、选择合适的时间、药物治疗和就医检查等方法来缓解。
喝牛奶拉肚子可以通过以下方法缓解：
1.调整饮用量：如果一喝牛奶就拉肚子，可能是肠道中的乳糖酶不足，无法完全消化牛奶中的乳糖。可以从少量喝起，让肠道逐渐适应，也可以选择低乳糖或无乳糖的奶制品。
2.搭配其他食物：在喝牛奶时，搭配一些其他食物，如面包、饼干等，可以缓解拉肚子的症状。这些食物可以帮助减轻牛奶对肠道的刺激。
3.选择合适的时间：有些人在空腹时喝牛奶容易拉肚子，而在饭后喝则症状会减轻。可以尝试在饭后12小时再喝牛奶，或者选择含有乳酸菌的发酵奶，这类奶制品中的乳糖已经部分分解，更容易被人体消化吸收。
4.药物治疗：如果拉肚子的症状比较严重，可以在医生的指导下使用药物，如蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等，缓解症状。
5.就医检查：如果经常喝牛奶拉肚子，且症状持续不缓解，建议及时就医，进行相关检查，如肠镜等，以排除肠道疾病的可能。
需要注意的是，每个人的体质和肠道情况不同，缓解喝牛奶拉肚子的方法也可能因人而异。如果以上方法都不能有效缓解症状，建议咨询医生或营养师，寻求更专业的建议。此外，对于乳糖不耐受的人群，长期大量喝牛奶可能会对健康造成不利影响，因此可以通过其他食物来获取营养，如肉类、蛋类、豆类、蔬菜和水果等。