做完胃镜一周后的食谱主要包括以下几种：
1.半流质食物：如粥、面条、馄饨等。这些食物易于消化，不会对胃肠道造成过多负担。
粥：可以选择白米粥、小米粥、南瓜粥等。
面条：可以选择细面条、鸡蛋面等。
馄饨：可以选择蔬菜馄饨、肉馅馄饨等。
2.软质食物：如馒头、面包、豆腐等。这些食物需要咀嚼，但不会过于坚硬，有助于消化。
馒头：可以选择全麦馒头、花卷等。
面包：可以选择全麦面包、白面包等。
豆腐：可以选择嫩豆腐、老豆腐等。
3.蛋白质食物：如鸡肉、鱼肉、虾肉等。这些食物富含优质蛋白质，有助于身体恢复。
鸡肉：可以选择清蒸鸡肉、鸡汤等。
鱼肉：可以选择清蒸鱼、鱼汤等。
虾肉：可以选择白灼虾、虾仁粥等。
4.蔬菜和水果：如胡萝卜、南瓜、苹果、香蕉等。这些食物富含维生素和膳食纤维，有助于维持身体健康。
胡萝卜：可以选择清蒸胡萝卜、胡萝卜汁等。
南瓜：可以选择蒸南瓜、南瓜粥等。
苹果：可以选择苹果汁、苹果沙拉等。
香蕉：可以选择香蕉奶昔、香蕉蛋糕等。
需要注意的是，做完胃镜一周后，饮食仍需逐渐过渡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及过冷、过热、过硬的食物。同时，要注意饮食的规律，避免暴饮暴食。如果在饮食过程中出现不适，应及时就医。