被油溅到皮肤后，应立即采取以下措施：
1.冲冷水：用冷水冲洗被溅到油的皮肤，以降低皮肤温度，缓解疼痛和红肿。
2.去除污染物：使用温和的清洁剂或肥皂轻轻清洗皮肤，去除油污和污染物。
3.涂抹药膏：如果皮肤只是轻微烫伤，可以涂抹一些药膏，如烫伤膏、抗菌药膏等，以预防感染和促进愈合。
4.就医：如果皮肤烫伤严重，出现水泡、红肿、疼痛等症状，应及时就医。医生会根据烫伤的程度进行处理，可能会给予药物治疗、包扎等。
5.注意事项：
在处理伤口时，应避免摩擦和刺激皮肤，以免加重伤势。
不要自行挑破水泡，以免感染。
如果伤口出现感染症状，如红肿、发热、疼痛加剧等，应及时就医。
对于容易被油溅到的人群，可以在烹饪时穿上长袖衣服、戴上围裙和手套等，以保护皮肤。