适量喝小米粥一般不会发胖，还能满足营养需求，因其含丰富膳食纤维有较强饱腹感，可减少其他食物摄入，但小米含较多氨基酸、脂肪、碳水化合物且含糖成分较高，过量饮用可能会增加体重。
适量喝小米粥一般不会发胖，但如果过量饮用，可能会增加体重。
首先，小米中含有较多的氨基酸、脂肪和碳水化合物。对于减肥人群来说，需要严格控制碳水化合物等物质的摄入。如果过多食用小米粥，可能会导致体重增加。此外，小米含糖成分较高，过多饮用后，容易造成摄入较多的糖类，这也有可能导致发胖。
然而，小米属于粗粮，含有丰富的膳食纤维。膳食纤维具有较强的饱腹感，能减少其他食物的摄入，从这个角度看，小米是很好的减肥食物。
总之，喝小米粥是否会发胖，取决于饮用的量。适量饮用小米粥，既能满足身体的营养需求，又不太容易导致发胖；但如果过量饮用，就可能会带来体重增加的风险。